Cattabriga

Multifreeze

Horizontalus periodinis šaldiklis

Horizontalus mantecatorius gelato gamybai.

  • Patentuotos izoliuotos „pro“ durelės
  • Šaldymo galia pagal mišinio kiekį
  • Iki 120 l/val. (12 dydis)
Cattabriga Multifreeze horizontalus gelato mantecatorius
Savybės

Ką ši įranga daro

  • Patentuotos „pro“ durelės jungia patogų priekinį pildymo piltuvą su termiškai izoliuotomis durelėmis.
  • Izoliuotos durelės pagerina brandinimo (šaldymo) procesą.
  • „Multifreeze“ sistema pritaiko šaldymo galią pagal įdėto mišinio tipą ir kiekį.
  • Trumpina gamybos laiką ir mažina elektros bei vandens sąnaudas.
  • Gaminamas dviejų dydžių: 8 ir 12.

Duomenys iš gamintojo paskelbtos informacijos: www.iceteam1927.it

Techniniai duomenys

Specifikacija

Kiekis per ciklą (8)2,5 - 8 kg
Kiekis per ciklą (12)2,5 - 12 kg
Valandinis našumas (8)22 - 68 lt
Valandinis našumas (12)22 - 120 lt
Instaliuota galia (8)5,8 kW
Instaliuota galia (12)8 kW
Elektros maitinimas400 / 3 / 50
Matmenys P x G x A53 x 70 x 137 cm

Domina šis modelis?

Padėsime patikrinti, ar jis tinka jūsų virtuvei, srautams ir esamiems pajėgumams.